揚(yáng)翔養(yǎng)豬事業(yè)部總裁分享豬場(chǎng)低成本生產(chǎn)的策略和路徑
發(fā)布時(shí)間:2021-10-25 瀏覽次數(shù):5108次
近期豬價(jià)有所回暖,但是整體還是處于成本線之下,無(wú)論在何時(shí),低成本養(yǎng)豬能力都是豬場(chǎng)發(fā)展的核心。
“低成本生產(chǎn)是保證養(yǎng)豬可持續(xù)發(fā)展的有效途徑,養(yǎng)豬成本的控制將會(huì)成為決定豬場(chǎng)生死存亡的關(guān)鍵因素。我們控制不了豬價(jià),但我們可以控制養(yǎng)豬成本。”揚(yáng)翔養(yǎng)豬事業(yè)部總裁張從林先生指出。
揚(yáng)翔深耕養(yǎng)豬業(yè)多年,一直圍繞“基因遺傳、精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)、環(huán)境控制、生物安全、生產(chǎn)管理”下功夫,尋找種料養(yǎng)管防關(guān)鍵技術(shù)突破,持續(xù)打造低成本養(yǎng)豬能力,并被行業(yè)廣為認(rèn)可。
10月22日,揚(yáng)翔股份養(yǎng)豬事業(yè)部總裁張從林先生受邀出席第十屆養(yǎng)豬大會(huì),并作《豬場(chǎng)低成本生產(chǎn)的策略和路徑》主題報(bào)告,為養(yǎng)豬同行分享有效降低豬場(chǎng)成本的策略和可行性路徑。
“當(dāng)前養(yǎng)豬行業(yè)的現(xiàn)狀是豬多、價(jià)低、成本高和虧損。”張從林總裁指出,養(yǎng)豬可持續(xù)發(fā)展的有效途徑就是低成本生產(chǎn)。
01
多方入手降成本提指標(biāo)
“通過(guò)成本對(duì)標(biāo)找出成本升高的因素,包括飼料成本、藥費(fèi)、折舊費(fèi)、水電費(fèi)等,我們可以發(fā)現(xiàn),降低養(yǎng)豬成本可以通過(guò)兩個(gè)路徑實(shí)現(xiàn),一是降低直接成本(費(fèi)用),二是提升指標(biāo)降本。”張從林總裁一一展開說(shuō)明如何降低直接成本和提升指標(biāo)降本。
1、降低直接成本
1、飼料:做好價(jià)值采購(gòu)、行情采購(gòu);做好“精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)”;減少飼料浪費(fèi)。
2、降低母豬死淘率:通過(guò)減少應(yīng)激等降低母豬死亡率,加強(qiáng)母豬管理、降低空懷率以降低母豬淘汰率。
3、豬精:做好誘情與發(fā)情鑒定,7天內(nèi)斷奶發(fā)情配種率達(dá)在90%以上,減少返情復(fù)配,降低配種頻次影響。
4、母豬折舊:適時(shí)留種換種,減少無(wú)效母豬。
5、四大藥費(fèi):提高豬場(chǎng)生物安全及豬群健康度,做采購(gòu)與庫(kù)存,合理按程序做好四大藥費(fèi)的使用。
6、折舊費(fèi):充分釋放產(chǎn)能,提升母豬場(chǎng)滿產(chǎn)率,滿產(chǎn)達(dá)90%以上,每升1%,每斤肉豬成本可降0.002元。
此外,養(yǎng)豬同行還可以通過(guò)提高人效指標(biāo)、水電費(fèi)管理等降低成本。
2、提升指標(biāo)降成本
影響生產(chǎn)效率的主要指標(biāo)是母豬分娩率、窩均產(chǎn)健仔數(shù)、哺乳仔豬成活率、斷奶均重、空懷母豬比例以及出欄成活率等,降成本可從這些指標(biāo)著手,實(shí)現(xiàn)多生、少死、快長(zhǎng)。
1)多生:高產(chǎn)品種選擇;高效管理,提高窩產(chǎn)胎次、分娩率;
2)少死:減少產(chǎn)房壓死,提高豬場(chǎng)生物安全和豬群健康度;
3)快長(zhǎng):選擇丹系、美系等優(yōu)良品種,保障豬只營(yíng)養(yǎng)和飲水,控制飼養(yǎng)環(huán)境。
02
降成本需“標(biāo)本”齊抓
養(yǎng)豬行業(yè)的快速發(fā)展讓越來(lái)越多人感覺(jué)到,單純“靠經(jīng)驗(yàn)”、“吃老本”已經(jīng)行不通了,真正的降本還得從科學(xué)的角度出發(fā),治標(biāo)又治本。
早在2009年,揚(yáng)翔就在業(yè)內(nèi)率先總結(jié)出低成本、高效率養(yǎng)豬的五大要素:基因遺傳、精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)、環(huán)境控制、生物安全和生產(chǎn)管理,多年來(lái)也是通過(guò)持續(xù)挖掘這五大關(guān)鍵要素來(lái)打造自身的低成本養(yǎng)豬能力。
如今在多項(xiàng)“降本增效”有效措施的保障下,源于豬,不止于豬,揚(yáng)翔正積極構(gòu)建“料、養(yǎng)、宰、商”一體化豬業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈,讓未來(lái)養(yǎng)豬業(yè)變成一個(gè)“有生命”的行業(yè),提升產(chǎn)業(yè)價(jià)值。
當(dāng)然,所有行動(dòng)的實(shí)施都離不開人。
“降成本需要一個(gè)共濟(jì)奮進(jìn)的團(tuán)隊(duì)、‘一定贏、一起拼’的文化支撐和一定的金錢投入,更需要長(zhǎng)期以往的專注、堅(jiān)持。”張從林總裁指出。